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這些東西放冰箱爛得更快!
發(fā)布日期:2022-04-14 [
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我們很容易把冰箱當(dāng)成儲物柜
家里一買了什么東西
就會往冰箱里面丟
但其實(shí)有一些蔬果
是不適合放在冰箱里面的
你還不知道吧?
跟著百百君來學(xué)學(xué)吧
香蕉、荔枝等熱帶水果
倘若將香蕉、荔枝、火龍果、芒果、龍眼、木瓜、紅毛丹等熱帶水果放入冰箱,過不了幾天果皮就會凹陷,并出現(xiàn)黑褐色的斑點(diǎn),不但營養(yǎng)成分遭到極大破壞,而且很容易變質(zhì)。
建議:
香蕉保存:放到陰涼通風(fēng)處即可延長保存期;荔枝保存:把過長的荔枝梗減掉后,放入塑料袋內(nèi),扎緊袋口,放在陰涼處浸入水中。可以保存好幾天。
密封的綠菜葉子
蔬菜帶水存放容易滋生細(xì)菌,尤其是葉類蔬菜生理活性較高,密封太嚴(yán)、水分過多,更容易腐爛變質(zhì)、掉葉。
建議:
先把表面的水風(fēng)干后,再裝進(jìn)專用食品袋放入冰箱。存放前,先把袋子扎幾個透氣孔,保證其透氣性良好。
洋蔥
洋蔥在冰箱里放太久會變軟,甚至?xí)l(fā)霉。如果洋蔥已經(jīng)切開,那么無論你已經(jīng)把它裹得多么嚴(yán)實(shí),洋蔥的水分都會流失。并且,切開的洋蔥會使得它所在的地方都染上它的氣味。
建議:
每次用多少切多少,不要買很多囤放。完整的洋蔥可放在通風(fēng)、干燥處保存。
土豆
一般情況下,低溫會把土豆里的淀粉分解,因而,把土豆放入冰箱,會讓你嘗到甜的或沙礫狀的土豆(淀粉是葡萄糖的高聚體,可分解為麥芽糖和葡萄糖)。
建議:
土豆還是室溫儲存就好。
蒜
蒜頭在冰箱里很容易變質(zhì)、發(fā)霉,變得像橡膠那樣軟。更糟糕的是,即便是變壞了,蒜頭的外表還是沒啥變化。只有當(dāng)你切開的時候才知道壞了沒有。
建議:
通風(fēng)、陰涼處保存即可。
最后提醒大家的是
蜂蜜、巧克力、面包、餅干等
也是不適合放在冰箱的哦
還有一個小貼士
很多人都苦惱于冰箱的異味
其實(shí)
用好活性炭就能清除異味
但要記得及時更換哦!
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