百匯廚房
這個(gè)季節(jié)一定要吃這碗清新不膩,顏值巨高,一口傾心的柚子炒飯 !
發(fā)布日期:2023-10-25     [返回]

只要有碗剩米飯~
就能做出好吃的炒飯!
現(xiàn)在正是柚子最好吃的季節(jié)
我們就用柚子肉
做一款清新不膩,顏值巨高
一口傾心的柚子炒飯 !



   柚子炒飯   





紅心柚 / 蝦仁 / 時(shí)蔬粒 / 雞蛋
米飯 / 生抽 / 蠔油 / 黑胡椒碎



01

柚子從 2/5 處劃一圈,然后用勺子把柚子皮和柚子肉完美分離。





02

柚子皮備用,剝兩瓣柚子掰成小塊;米飯加兩勺生抽拌勻。





03

兩顆雞蛋炒熟盛出備用;蝦仁、時(shí)蔬粒炒熟。





04

倒入米飯,加入雞蛋,加適量黑胡椒碎,生抽、蠔油炒勻。





05

最后關(guān)火,加入柚子炒勻盛出來(lái)就可以吃啦,記得柚子不要炒太久,容易苦~



06

最后把炒飯裝進(jìn)柚子碗里就可以啦~



米飯用醬油抓過(guò)
每粒米飯都特別入味~
再搭配炒得滑嫩的雞蛋
以及Q彈鮮美的蝦仁、各種時(shí)蔬粒
還有讓整碗飯變清新的清甜蜜柚~
來(lái)上一大口
口感超級(jí)豐富!

  免責(zé)申明   

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