六月,是桃子的季節(jié) 晶瑩的蜜桃,鮮艷的油桃 神秘的蟠桃、樸素的毛桃…… 桃子種類(lèi)雖然多 但是外形和特性基本一樣 桃子水嫩多汁 肉質(zhì)非常肥美 真的很適合在夏季吃!
挑桃子
01、看外觀
桃子的外觀,從個(gè)體上來(lái)說(shuō),個(gè)頭適中飽滿(mǎn),表面光滑絨毛均勻(油桃光滑),表皮無(wú)傷為宜。
02、看顏色
好吃而且成熟的桃子,大多是呈現(xiàn)出黃里透紅的。
03、掂重量
在挑選桃子時(shí),如果拿在手上感到比較重,就說(shuō)明它的水分含量很高,果汁也會(huì)更香甜。
04、聞氣味
放在鼻下聞,能聞到一股淡淡的桃香,芬芳宜人。
去桃毛
01
用水淋濕桃子,抓一撮細(xì)鹽涂在桃子表面,均勻地輕搓,用清水沖洗干凈,桃毛即可去除。
02
在水中加少許鹽,將桃子放入浸泡一會(huì)兒,然后用手輕輕搓洗,就能使桃毛脫落。
03
桃子不要沾水,用干凈的刷子在桃子表面刷一遍,再放入鹽水中清洗,桃毛也容易去掉。
04
用堿水浸泡片刻,不用搓,桃毛就能掉下來(lái)。
夏季是吃桃子的季節(jié) 毛桃記得要認(rèn)真清洗 避免桃毛過(guò)敏 清洗后桃子干干凈凈 吃起來(lái)更美味 新鮮水果 快來(lái)中閩百匯超市安排!
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