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橘子是秋冬季節(jié)常吃的水果 營(yíng)養(yǎng)豐富，且吃起來(lái)方便 酸酸甜甜的味道也受人喜愛(ài) 要挑到皮薄水多又甜的橘子 可以嘗試這些方法！
挑選橘子
01、看橘皮
挑選橘皮又細(xì)又光滑的，這樣的橘子，皮薄且非常多汁。
02、看果蒂
橘子蒂凹陷下去的會(huì)更成熟一些，口感也會(huì)更甜一些。
同時(shí)盡量選擇橘子蒂是綠色的，這樣更新鮮一些。
03、看顏色
挑選色澤光滑，顏色發(fā)黃的橘子，這種橘子已經(jīng)成熟了。
鮮黃色的橘子中一般有多種品種，同樣的小橘子，味道也比較鮮美。
04、看彈性
挑選橘子整體有韌性的，成熟度好，太硬太軟的，不是沒(méi)熟就是熟過(guò)頭了。
05、看臍部
橘子臍部就是頂部的對(duì)面一邊，一般大的臍部相比小的臍部的橘子要更甜一些。
常見(jiàn)柑橘品種
01、砂糖橘
又名十月橘。因其味甜如砂糖故名，其鮮美而極甜，無(wú)渣，口感細(xì)膩。
02、沃柑
晚熟雜交柑桔品種，沃柑的果實(shí)呈橙色或橙紅色，扁圓形，果皮光滑，果頂端平。
果肉橙紅色，汁胞小而短，囊壁薄，果肉細(xì)嫩化渣，多汁味甜。
03、皇帝柑
皇帝柑乃橙與橘的自然雜交種，也叫貢柑，果形美觀，皮色橙黃至橙紅。
果實(shí)皮薄多汁，果肉脆嫩，爽口化渣，清甜低酸，風(fēng)味獨(dú)特，廣受歡迎。
04、丑柑
學(xué)名不知火，不知火柑果實(shí)呈倒卵形，果皮黃橙色，果面粗糙，易剝皮。
果肉清脆，咬在嘴里清脆化渣，風(fēng)味極好。
其實(shí)不管橘子是何品種 選購(gòu)方法都大同小異 記住以上這些技巧 就能挑到皮薄肉甜的橘子！ 新鮮蔬果 來(lái)中閩百匯超市安排！
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